ヨリの今日もありがと

  

皆さんこんばんは～　訪問ありがとうございます

先日からブログを再開していますが。。。
ふと。。。そう言えば、Facebookではしていましたが、ブログでは新年のご挨拶をしていない事に気付きました～
皆さんすみません

あらためまして。。。
あけましておめでとうございます
今年もこんな私ですが、よろしくお願いします


今年のお正月も例年にもれなく、主人不在の主人の実家で、義両親と3人で年越し
と言っても、義両親はもう早々と寝てしまうので、実際には一人で年越しなんですけどね
翌日主人も合流して、穏やかにお正月しました
今年のおせち


２日は主人の姉家族が総勢９人（そのうち２人は妊婦さん）でやって来たので、かなり賑やかでした
２日の夜大阪に戻り、３日は朝から和歌山にお出掛け
熊野本宮大社に初詣に行き、白浜にお泊りして来ました
初詣の前に腹ごしらえ
十津川のドライブイン長谷川で、名物の山菜釜飯定食を頂きました～


卵トロトロ～美味しい～～～


そして、八咫烏で有名な熊野本宮大社へ
参道も気持ちいい～　振り返ったところ


門をくぐって～

いよいよお参り
雪がチラついて、めっちゃ寒かった～


本宮大社をあとにして、次は産田社（うぶたしゃ）へ
女性の守り神だそうです


そして、かつて熊野本宮大社があった、大斎原（おおゆのはら）
中は撮影禁止だったので、大鳥居のみパチリ
めちゃめちゃ大きい～～～


大きさ伝わるかしら～　（手前の道に人がいるんだけど。。。）



初詣をして気持ちも引き締めなおし、今年も穏やかに過ごせるよう頑張ろうと思いました（過去形）
今更ですが。。。
この１年、皆さんにも（私にも）楽しい事、嬉しい事がた～くさんありますように～

今日もありがと




  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

もう先月のお話ですが、久しぶりに家ですき焼きをしました


アラフィフの大人２人暮らしだとなかなか家でしないすき焼き
お歳暮で伊賀牛のカタログを頂いたので、すき焼き用のお肉をチョイス
立派で美味しそうなお肉です


お肉（特に牛肉）がちょっと苦手な私ですが、久しぶりのすき焼きは美味しくってお肉もパクパク
せっかくの大きくていいお肉なので、切らずに大胆に使いました


お家で気兼ねなく、ゆっくりたくさん食べれて、大満足のお夕飯でした
伊賀牛を贈ってくれた主人の従兄さんに感謝
ありがとうございました



そして、先月主人の甥っ子に赤ちゃんが産まれました
先日お祝いに行って、いっぱい抱っこさせてもらったり、ミルクを飲ませたり
やっぱり新生児って可愛くって、癒しのパワーに溢れています
許可を得てないので、キラキラごめんね


ちょっぴり落ち込み気味の気持ちをすっかり癒してくれました
また今月末にお宮参りがあり、その時に再会することになっていて、今からその日が楽しみで仕方ない、大叔父と大叔母です
赤ちゃんの健やかな成長、かげながら見守っていきたいと思います

皆さんにも元気届きますように～

今日もありがと
  

皆さんこんばんは～　訪問ありがとうございます

寒さもかなり和らいで来て、少し過ごしやすくなってきました
先月末に主人職場の転勤の内示が出ました
大阪は３年目だったし、ほんの少しですが沖縄転勤の可能性もあったので、ちょっぴり期待していましたが。。。
残念、沖縄転勤はありませんでした
今年の異動はなく、もう少し大阪です
仕事も義両親のお世話ももう少し頑張れってことかな
しんどくならないようにしながら、頑張ります


近所に新たに植えられた桜
まだ細くって小さな可愛らしい木ですが、お花がビッシリ
春を感じて気持ちが明るく元気になります
今日見た時はもう葉桜になっていたし、少しピンク色が強いので、緋寒桜かしら



さて、今日はホワイトデーですね
ちゃんとバレンタインデーにチョコを主人に贈ったので、お返ししてもらえました
マカロンとアーモンドチョコ
このマカロン、めちゃめちゃ美味しかったです
今日は飲み会で留守だからと、１１日に早々頂いたお返し
もうマカロンは跡形もありません　美味しく頂きました～



ブログもまたちょっとづつ更新していきますね
小さな幸せが大きく膨らんでいくように、頑張ります
皆さんにもいい事ありますように～

今日もありがと



  

皆さんこんばんは～　訪問ありがとうございます

なかなかパソコンの前に座ることが出来ず、書きたいな～と思いながらも、ダラダラと書けずにいました
腰痛が酷くなったり、介護や仕事、勉強で忙しかったり。。。
でも、少しずつ色々と片付いてきました

１番大きかったのは通信大学の勉強～
幼稚園教諭免許取得のため、４月から勉強を始めていました


５教科８単位
６月と８月にそれぞれ１教科づつ試験を合格、１１月と２月に残り３教科の試験を受ければ良かったのですが、万が一不合格した時の事を考えて１１月に全部の講義を終わらせて、試験を受けました
そして、合格しました～　
仕事も忙しかったので、少し大変でしたが、何とか終了～～
あとは大阪府に幼稚園教諭免許の申請をするだけです
出身大学が沖縄、本籍が三重、通信大学が名古屋、現住所や現職が大阪、とバラバラなので、書類を揃えるのも一苦労です
が、もうすぐ終わります

そしてもう１つ大きかったのは職場の発表会
昨年までは職場だけで仕事が終えられていましたが、今年はかなり持ち帰って仕事をすることが多くて。。。
そして、設備投資もしました
ミシン購入～～～


前々から欲しいな～って思ってはいたものの、無くても困る事がなかったミシン
今回は購入してすぐに大活躍　そして楽しい～
衣装などを縫っていると、その事だけに集中、夢中になるので、ストレス発散になるかも
今回は仕事だったので、プレッシャーもありましたが、次は自分のために何か作りたいな～って思っています


なかなかブログを更新出来ず４か月も放置していましたが。。。
でもやっぱりダメですね
ブログを書いていなかった４ヵ月は、今振り返ると少し落ち込みがちだったように思います
大変な事、しんどい事にばかり目が向いていて、楽しい事、嬉しい事を忘れがちでした
楽しい事、嬉しい事もたくさんあるのに
ちょっとづつでもちゃんとブログを続けていこう　と改めて思った今日でした
皆さんまたよろしくお願いします

皆さんにも楽しい事、嬉しい事がたくさんありますように～


今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

今週に入り急に冬になってしまった大阪
東京も寒そうですが、大阪もなかなか寒くって、早くもヒートテック出動、ホットカーペットやエアコンも暖房のスイッチONです
１０月も後半なのに台風も来ていて、何だか季節感が狂ってしまいます
皆さんも体調など崩さないように気を付けてくださいね

今回は昨年も少し紹介した『世界食料デーキャンペーン　おにぎりアクション』について紹介したいと思います


http://jp.tablefor2.org/campaign/onigiri/


毎年１０月１６日は世界の食料問題を考える日として、国連が『世界食料デー』に制定しています
全ての人に食料を　
世界に広がる栄養不良、飢餓、極度の貧困を解決していくことを目的にしている、そんな素敵な日なんです
１０月１１月は全国各地で様々なキャンペーンが行われているんですが、私が１番参加しやすいのがこのおにぎりアクションだったのです

普段から主人のお弁当代わりというか、毎日のようにおにぎりを握っているので、その写真を撮りSNSで投稿するだけ
投稿だけで寄付になるなら　
簡単で無理がなく私にピッタリです

私が投降したおにぎり達
７回登校しましたが、その中からいくつか
鮭とゴマのおにぎりと鶏そぼろのおにぎり


おにぎり丸の甘口ポークカレーのおにぎりとわかめとちりめんのおにぎり








SNSといってもLINEではしていないようなので、Facebookだけで投稿しています
（昨年はそれを知らないで、LINEにも投稿していました）

おにぎりアクション以外にもいろんなイベントや寄付の方法なども全国で展開されているので、興味のある方はこちらも覗いてみて下さいね


http://worldfoodday-japan.net/join/event/

世界の子ども達に温かい給食を～
お腹いっぱい食べれる世界に
私の出来ること、小さな１歩を積み重ねていこうと思います

今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

早いものでもう10月になってしまいました
９月に入ってから徐々に涼しくなっていた大阪ですが、ここ２週間くらいは朝夕肌寒いくらいに
今年の夏ちょっと辛かった自転車通勤も、さわやかで気持ちよくなりました
油断して風邪ひかないようにしなくちゃです


もう１カ月も経ってしまいますが、先月の誕生日、家でお祝いした翌日は私のリクエストで久しぶりに焼き肉ランチして来ました
お肉はどちらかというと苦手なんですが、久しぶりに美味しいお肉が食べたくなって

大阪南部ではまあまあ有名な『グルメリア六甲』さんへ～（写真お借りしました）



主人はちょっと奮発　極上ステーキランチ
もちろんビール付き
まずはサラダと突き出しのしぐれ煮で乾杯　私はウーロン茶ね


主人のコースには牛肉寿司が付いています
巻物と握りひとつづつもらっちゃいました


脂の多いお肉は苦手なのでお安いコースの私　
でもこのお肉めっちゃ美味しかったです


主人の極上肉　１枚トレードしましたが、私はやっぱり赤身が好みでした


もっとお肉が食べたかった主人、タン塩を単品で追加注文～


ご飯と澄まし汁と香の物
焼いたお肉の写真撮らずにパクパク食べちゃっていました


ランチの〆、デザートは濃厚な抹茶アイスでした


久しぶりの美味しいお肉　お腹いっぱい大満足でした～
エネルギーチャージ完了です


グルメリア六甲さんはこちらから～
http://g-rokko.jp/

自分にご褒美が多い私たち夫婦。。。お祝いまだしてるのでまた書きますね

みぃ～くぁっち～（目でご馳走）ばかりですが、この幸せ皆さんにもおすそ分けです

今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

久しぶりの投稿です
いつも怠けてばかりで。。。　でも元気にしています

もう2週間も前の話になりますが、去った９月３日にブログを開設して５周年を迎えることが出来ました
なかなかゆったりとしたブログで、読んでくださる方も少ないのですが、温かく見守って頂けているおかげで日々頑張ることが出来ています
皆さんありがとうございます

そして、夫婦そろって誕生日も迎えました
主人が２日、私が３日
土日でしたが、主人が２日は仕事だったので、お家ご飯でお祝いを
３日は焼き肉ランチして来たので、また書きますね

誕生日ということで、久しぶりにスフレチーズケーキを焼きました


主人の大好きな『鶏肉』をソテーに（自家製ピクルスも）


そしてまたまた主人の好きなジャーマンポテト（つゆだく笑）


茹で卵入りのサラダと野菜のコンソメスープ


食後にチーズケーキ頂きました～
久しぶり、オーブンを買い替えてから初めてだったので、焼きがちょっと甘かったか
メレンゲの泡立てが甘かったか　ちょっとだけ下の方がプリン状に。。。　
次は全体がふわシュワになるようにリベンジしま～す



この１年色々とありましたが、こうして主人と２人、ゆっくり穏やかに歳を重ねられたこと、感謝です
ブログも細く長く続けていけたらいいなと思います
皆さん、これからもよろしくお願いします

今日もありがと  

皆さんおはようございます！ 訪問ありがとうございます(^^)


昨日から久しぶりの東京！
今回の目的は 東京ミュージッククルーズ です♡



ザ プリンスパークタワー東京の敷地内に３ヶ所ライブ会場があり、タイムテーブルからアーティストを選んで巡る、大人のミュージックフェス！
夜は宿泊者限定のミッドナイトライブもあり、昼過ぎから夜中までどっぷり音楽に浸りました♬



お天気はどんより曇りでしたが、素敵なロケーションで素敵な音楽をたくさん楽しめて幸せ♡





前々から応援しているNAO YOSHIOKAちゃんはもちろんですが、今回さらに気に入ったアーティストさんも何人か見つけられて鳥肌、感涙の連続でした(^^)
音楽好きな主人に感謝♡
お盆なのに…実家ごめんなさいm(_ _)m

皆さんもお休み楽しんでいますか⁈
お休みの方も、お休みじゃない方も素敵な時を過ごせますように♡

今日もありがと(^^)  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます


毎日暑い日が続いていますが、皆さん体調崩したりしていませんか
大阪も連日３５度を超える猛暑続きで私も溶けてしまいそうですが、何とか元気にしています

先日沖縄に帰った時にスゴ～く久しぶりに伊計島にも行って来ました
とってもお天気が良くて絶好のドライブ日和　
沖縄のキラキラした美ら海に癒されました～


途中何度も車を降りては写真撮影～
やっぱり沖縄の海は特別です








地元の瀬長島ももちろん行って来ましたょ




沖縄の海だけでなく、スーパーで懐かしいパンやおやつ、飲み物なども発見
色々と頂きました
この間のブログで載せた、亀の甲せんべい、オキコパンのチョコメロン、ぐしけんパンのピーナツパンｓ
シークァーサージュースに玄米ドリンク


森永ヨーゴ
超～～～懐かしい～～～
実はヤクルトやカルピスなどの乳酸菌飲料があまり好きじゃない私ですが、この森永ヨーゴは美味しく飲めるんです


父と２人で沖縄そばも食べに行きました


うず巻パンもスッゴく久しぶりに食べました
ちょっとお砂糖がジャリジャリしているところが美味しいんですよね～


ぜんざいもお店で食べたかったけど。。。時間がなくてアイスで


お土産というか食料の仕入れ(笑)
弟から島らっきょうあんだんす～ともずくと芽かぶのスープの素もらいました
どちらも美味しかったし便利です



実家の事などやりたい事は少ししか出来なかったけど、また帰ったらいいものね
もうすぐ1カ月を過ぎようとしていますが、まだ沖縄の余韻に浸って、写真を見ては元気もらっています
皆さんの元気の源は何ですか～


今日もありがと  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

急に思い立って沖縄に弾丸帰省をしてからもう2週間が経とうとしています　
早いな～
３泊４日は本当にあっという間でしたが、やっぱり沖縄は私にとって癒しです
実家の庭はカラフルな花がたくさん咲いていました

小さい頃から大好きな『ユウナ』の花
うつむき加減に咲く姿とか、派手すぎない黄色とか
幼稚園のクラスも実は『ユウナ組』でした　沖縄ならではですよね



赤いフウリンブッソウゲに交じってオレンジの花もたくさん咲いていました



サンダンカの花も、のびのびと大きくてたくさん花を咲かせていました



シークァーサーは実がたくさん成っていましたが、まだ小さくて収穫は出来なかったけど、見てると元気もらえるね



庭の木もちゃんと手入れされていました



庭を眺めていると何やら動くものを発見
ヤンバルクイナ～～～
足元近くにいたのだけどカメラ向ける頃にはちょっと遠くに逃げちゃった


本当にそっくりだったしクイナの仲間に違いないのだろうけど、後で調べたらヤンバルクイナじゃなさそう
体つきや体の縞模様とか、顔の白い模様や赤い口ばしとかは同じだけど、足が黄緑色をしていたし、頭が白かったように。。。
違う日に違う場所（２００M位離れた所）でも同じ鳥を見かけました
ネットで探してますが、なかなか見つけられなくて。。。もしかしてクイナの新種～
どなたか分かる方いないかしら
こんなちょっと興奮する出来事もありましたょ～

沖縄はやっぱり私にとって、癒され、パワーがもらえる素敵な場所だな～
沖縄で暮らしたい　主人の沖縄転勤を祈ろう～
また懐かしの食べ物編や沖縄の海編もUPしますね～

今日もありがと  

皆さんこんばんは〜 訪問ありがとうございます

夏休みの後半頃に本当は帰省したかったのですが、仕事が休めそうに無かったので、急に思い立って今日沖縄に帰って来ました(^^)

実家と弟にだけ連絡し、他の誰にも前もって連絡しなかったので、只今１人の時間を満喫中です！

沖縄の美ら海に沈む夕陽はやはり癒されます(*´꒳`*)



沖縄の懐かしい味もちゃんとGETしました〜


明日は叔父に会いに行ったり、神社やお寺などちょっとお参りしたりしようかな⁈と思っています(^^)

火曜の午後には大阪に戻りますが、それまで少しのんびり沖縄を楽しんで、しっかり充電しようと思います‼︎


やっぱり沖縄はいいなぁ〜

今日もありがと  

皆さんこんばんは～　訪問ありがとうございます

梅雨でちょっとジメジメの大阪ですが、今のところタイミングが良く、大雨時の外出がなくて助かっているヨリねえです

先日主人が録画していたNHKの番組『趣味どきっ！』で本格的なバターチキンカレーの作り方を紹介していたので、カレーじょ～ぐ～（カレー大好物）の主人にと、実際に作ってみました


まずはチキンを仕込みます
スパイスのターメリックとレッドチリ（私はレッドペッパーを使いました）、ガラムマサラ（市販）を混ぜ合わせ、おろしニンニクとおろしショウガ、塩、プレーンヨーグルトも加えて混ぜ、食べやすい大きさに切った鶏もも肉を漬け込みます
そのまま４８時間漬け込んでみました
その日に食べたい時は２時間位でも良いみたいですょ
（漬け込んでいる写真は撮り忘れました）


４８時間漬け込んだ鶏肉をバターを溶かした鍋でじっくりと焼きます
これがタンドリーチキンなんだそうです
この焼いたチキンだけでも美味しかったです


ホールトマトを潰しながら加えて少し煮込みます


仕上げに生クリームを加えて２～３分煮詰めたら完成～
本格的なスパイスの香りと味わいのバターチキンカレーの出来上がりです


鶏肉を漬け込んでおけば、当日は３０分くらいで出来ちゃいます
私の好みから言うと少し甘味というか旨味というかもう一味欲しい感じだったので、次回は少し自分なりに工夫してみようかな
そして今回はご飯や市販のパンと一緒に頂いたのですが、次回はナンも手作りして、一緒に食べたいな～と思っています

主人の自動録画で偶然録画した番組から、いいレシピ頂いちゃいました
牛すじカレーとともに、うちの定番になりそうです

趣味どきっ！のホームページはこちらから～
http://www4.nhk.or.jp/syumidoki/

バターチキンカレーのレシピはこちらから～
http://kininarugurume.info/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%82%A2%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/post-159609/


良かったら皆さんも作ってみて下さいね
スパイスで元気になりましょう～

今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

沖縄は梅雨明けしましたね～
大阪は先週まで梅雨なのに良いお天気でしたが、昨日から雨が降り始めました
しばらく降ったり止んだり、ジメジメしそうです
でも雨の日もお気に入りの傘やレインブーツで楽しみたいなと思います


昨日は久しぶりに主人と2人、近所のお蕎麦屋さんでランチして来ました
最寄りの駅よりも近いし、駐車場も小さいので自転車でお出掛け
　
『手打ち蕎麦　仙太郎』さん


席に着くと蕎麦せんべいを出してくれます　
私はお茶で、主人は今日も昼からビールです


ビールや日本酒のお供に～　山うにとうふ
豆腐ようのような、クリームチーズのような味わい　


本当はだし巻き玉子を注文したのですが、混雑時はお断りとの事で。。。
ちょっと残念でしたが気を取り直して　鶏の梅肉大葉天を注文
私もちょっと頂きました　美味しかったです～　家でも真似しようっと


私はキスの天ぷらとお蕎麦のセット
こんなにボリューム満点　キスの天ぷらが３枚（主人にも食べてもらいました）
他にかぼちゃ、舞茸、水ナス、ズッキーニ、紅ショウガの天ぷらも　大満足です


主人は先ほどのおつまみにそば切り（普通の冷たいお蕎麦）のみを追加注文
２人ともお腹いっぱい、大満足なランチでした

手打ち蕎麦　仙太郎さんはこちらから～
https://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27093936/

やっぱり美味しいものは幸せな気持ちにしてくれますね
皆さんも美味しいもの食べて幸せな時間を～

小林麻央さんの死、慰霊の日。。。　
命について、生き方について色々と考えてしまいます。
私はもっともっと頑張らないといけないですね

今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

梅雨入りしたはずなのになぜか毎日気持ちいい晴天が続いている大阪です
太陽はジリジリで昼間は相当暑いですが、朝夕は風もそよそよさわやかで、スゴく心地いいです


先日6月７日は義母の誕生日でした
晴れて８２歳
実家で過ごさせてあげることは出来ませんでしたが、大阪の家でささやかにお祝いしました

イチゴのケーキにプレートを付けてもらい、ろうそくを２本


その日は私も主人も仕事で、義母は昼間デイサービスに行ってもらっていたので、デイサービスでもお祝いしてくれたようです
こんな素敵なバースデーカードを頂きました～　ありがとうございました



先日の診察の結果、一応腕の固定がはずれ、多少骨折した腕も使っていいと診断してもらったので、一旦実家で過ごしてもらうことにしました
ずっとずっと帰りたがっていたし、住み慣れた家の方が過ごしやすいかと。。。
先週末に送りとどけて、今はお互い元の生活に戻りました
今後の事も色々と考える時期になっていますが、一応ひと段落。
今月末にまた診察で連れてくる予定ですが、それまで転んだりしないことを祈るのみです

穏やかに日々を送れることに感謝
皆さんにも穏やかな時間が流れますように～

今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

ここのところ天気も良くて、気温も高過ぎず、スゴく爽やかで過ごしやすい大阪です
今日は仕事をお休みして義母をデイサービスに送り、自分の病院受診です
パソコンルームがある病院なので、こうしてブログの書き込み（下書き）や通信教育のオンデマンド授業も受けられます
（この４月から日本福祉大学の科目履修生になり、幼稚園教諭免許を取得するため勉強中です）
待ち時間を有効に活用できるので、逆にこの待ち時間が嬉しかったりします

昨日は朝から義母のオトボケ具合が絶好調で、ちょっと会話に疲れてしまって
そこで、気分転換　義母を見守りつつ、久しぶりにスウィーツ作りをすることにしました


少し前に頂いた立派なもぎたてのレモン
とっても美味しそうだったので、丸ごと１個使ってマフィンを作ってみました


果汁も皮もたっぷり入っています




オーブンの火加減をそろそろ見て調整しようかなと思っているタイミングで義母のトイレ介助
調整しそびれて、こんがり小麦色です


アイシングもレモン果汁と粉糖なのでスゴく爽やかで美味しく出来ましたょ


残ってしまった果汁は自家製レモンスカッシュに
あまり甘くせず、酸っぱくってさっぱりしたレモンスカッシュにしました


ただ、今回も消費したくてホットケーキミックスを使ったので、生地はイマイチ
やっぱり自分でマフィン生地を作った方がいいですね
次は生地も自分好みの感じにリベンジしたいな～と思います

皆さんも（私自身も）心穏やかに過ごせますように～

今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

と～っても、スゴ～くご無沙汰してしまいすみません
書きたいことはたくさんあるのに、なかなかブログへの時間が作れなくて。。。

４月の末にインフルエンザB型に初めてかかってしまい
そのインフルエンザが治りきらないうちに義母が実家で転倒
右手首の上、尺骨を骨折してしまい、ここ一カ月余り大阪の家に連れて来て一緒に暮らしています。
足元もおぼつかない中での利き腕骨折、認知症もかなり進んでいるので、実家で義父との２人暮らしは無理だと判断して始まった同居生活
デイサービスで日中は看てもらい、仕事を続けながらの介護はちょっと大変です
疲れが溜まっていると、人間が出来ていないので感情的になって優しく出来なかったり、自分の嫌な部分もいっぱい出てきて、で、それでまた落ち込んで。。。
このブログではあまり愚痴やネガティブなことは書かないようにしてきましたが、逆に少し自分の気持ちの整理も出来るかな～と思ったりも
こんな風にちょっとづつガス抜きさせて下さいね

少しでもお互いに気分転換になるかなと義母を連れてお散歩したりおでかけしたり
先日は近所から『だんじり祭り』のお囃子が聞こえてきたので、練習でもしているのかな～と出掛けてみました


ミニ祭りをしていて人がいっぱいでした
そのまま公園をお散歩
お花が好きなのでお花を見たり




海辺なので木陰で一休みしながら潮風を楽しんだり


先日はそぶら山荘愛（まな）のパンさんのテラスで食事もして来ました


夜中に何度も起きて寝不足だったり、オムツの交換、歩行や車いすなどの介助など力仕事も多くスゴく疲れてしまったり、自分の時間が無くてストレスも溜まったりですが、今が頑張り時だと思うので、前向きに

今日は鍼灸治療で痛めた腰の治療や全身のマッサージで少し疲れも癒す事が出来ました
これからも上手くストレスを逃がしながら頑張ります

今日もありがと




  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

今日は久しぶりに平日で何の予定もないお休みでした
たまにのんびりする日がないとダメな私。。。
まったり、ゆっくりして（いっぱい寝て(笑)）日頃の疲れも癒すことが出来ました

今日は先日行った信楽焼の『宗陶苑』さんで購入したお茶碗と、義姉に以前頂いた信楽焼の照明を紹介したいと思います

昨年の誕生日に義姉から信楽焼の照明（ランプ）を頂きました
味わいがあって、洋室にも和室にも合って素敵


スイッチを入れるとさらに素敵です


そして、先日義姉夫婦に誘われて行って来た窯元でお茶碗を購入～
味わいのあるお茶碗です


のぼり窯で焼いているだけあって、それぞれに個性がある1点モノ


裏はこんな感じです



夫婦茶碗も夫婦箸もなぜだか主人の物だけが、割れたり、欠けたり、かじられたり(笑)
ただ単に主人が手荒いんだと思うのですが。。。
そのたびに買い替えてきたお茶碗やお箸ですが、ここ数年なかなか気に入るのがなくて、主人のお茶碗はちょっと欠けたままだったんです
とってもお気に入りだった萩焼の夫婦茶碗
でもやっぱり欠けたお茶碗はよくないですよね


大きさや色合い、質感も良かったので、一応残していて。。。


質感は全く違うけど、色合いが少し似ていて、一緒に置いていても違和感が少ないかなと、今回のお茶碗に決めました
店舗には本当にたくさんの器や置物があって目移りしちゃいましたが、気に入ったのが見つかって良かったです

皆さんのお気に入りは何ですか
皆さんにも素敵なお気に入りが見つかりますように～

今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

大阪の桜もほぼ満開で、ちょっぴり暖かくなったりもして、自転車通勤が気持ちいい今日この頃です

４月の初めに義姉夫婦に誘われて、信楽の宗陶苑さんに行って来ました
日本最大級の『のぼり窯』や、素敵な器がたくさんあるとの事
あいにくの曇り空でしたが、雨が止んでくれたおかげで、広い敷地をゆっくりと散策することが出来ました


『信楽』といえばやっぱりこのタヌキの置物が有名ですよね～
よ～く見ると、ひとつひとつ表情が違ったりするんですよ～


１番の目的の『大のぼり窯』
日本最大級で、しかも現役バリバリでフル活動しています


斜面を利用したのぼり窯は長さ３０M、幅１５M、高さ３．５M、全１１室あるとても大きなものでした
下のお部屋から上に行くに従って、徐々にお部屋の大きさが大きくなります


お部屋の中はこんな感じ
左側に組んである棚に焼く器などを入れた後、右側にも奥から棚を組みつつ器を入れて、窯の中を満杯にしていくそうです
マキのくべ方もすごい技術というか職人技が必要みたいで、説明を聞きながら、絶対に私には無理だな～って思いました


マキはよく燃えて高温になりやすい赤松の木を使うことが多いそうです


大のぼり窯の見学、窯元のご主人に詳しく説明もしていただいて、スゴ～く充実したものになりました




器などを売っている店舗の写真は見るのに夢中で撮るのを忘れてしまいました
先代の窯元の方が信楽焼の茶器を使ってお茶とお菓子をふるまって下さいます
数滴づつ注がれていくお茶やその所作がものすごく奥深いもので、それもこの窯元ならではのおもてなしでした

一つ一つ表情の違う個性のある素敵な器たち
実際に購入した器などについてはまた書きたいと思います

今日もありがと
  

皆さんこんにちは～　訪問ありがとうございます

大阪もようやく桜が咲き始めました～
宿舎の桜、昨年より１週間遅かったです　でももうすぐ満開～
やっぱり桜の花を見ると気分が上がります






先週義姉夫婦のところにお泊りだったので、手土産に紅茶のシフォンケーキを焼いて持って行きました


今回の粗熱取りは空の紹興酒の瓶
シフォンケーキに似合わな過ぎですが、これも家庭らしくっていいですよね


新しいオーブンになってからイマイチしっとり感が無いような。。。手土産用の紙の型だからかな
それとも焼き時間かな
次回はちゃんとしたアルミの型で焼いてみて様子をみたいと思います

季節の変わり目、インフルエンザB型や溶連菌なども流行っているし、気温も急に変化しますね
皆さんも体調崩さないように十分気を付けてくださいね～
皆さんにも素敵な春が訪れますように～

今日もありがと
  

皆さんこんばんは～　訪問ありがとうございます

少しづつ温かくはなっていますが、まだまだ寒くて桜はまだ蕾の大阪です
昨年の今頃は桜、満開に近かったんですけどね～
田んぼにはレンゲの花が咲き始めました
春ももうすぐです

先週末義姉にお豆腐屋さんからもらったという『生おから』を頂きました～
たくさんあったので、昨日久しぶりに『卯の花』と初めての『おからのパウンドケーキ』を作ってみました


義姉が出掛け先で見つけた町のお豆腐屋さんでお豆腐を買ったら、おからをサービスしてくれたそうです
おからが苦手だったのか　私が頂くことに　ラッキー


卯の花大好きですが、全部というのはなんだかもったいないと思ったので、初めておからのパウンドケーキに挑戦してみました
ホットケーキミックスを使った簡単レシピで


やっぱり紙のパウンド型はどうしても横に広がってしまいますね
ちょっと小太りなケーキになってしまいました
ちゃんとしたパウンド型買おうっと
お味はホットケーキミックスを使ったので、ホットケーキな味でした
美味しくないわけではないのですが、次はもっと違うお菓子やレシピに挑戦してみたいなと思います


私も主人も大好きな『卯の花』　久しぶりに手作りしました
今回はひじきと人参、インゲン、ちくわを入れましたょ
たっぷり作ったのに、２人でパクパク食べてもうなくなりそう
主人も気に入ったらしく、あまり褒めてくれないのに、『いいかも』って言ってくれました


低カロリー、グルテンフリー、低糖質、高タンパクですもんね
そういうところも気に入ったようです
また近いうちに作りたいなと思います

皆さんのところも春はやって来ていますか
素敵な春になりますように～


今日もありがと